【この冬だけの特別な香り】KONAコーヒー　期間限定MENUで登場♪地域の最新情報をお届けします！ | 東大和市の新築一戸建て・不動産は住宅市場

店長の増尾でございます。10月より、冬季限定メニューとしてハワイ発祥の 『KONAコーヒー』 をドリンクメニューに加えました。
コナコーヒーはブルーマウンテン、キリマンジャロと並ぶ世界三大コーヒーのひとつ。品質の高さと希少性を当店でお楽しみいただけます。
フレーバーはチョコ・バニラの2種類をご用意。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

実はホワイトハウスの晩餐会でも供される高品質なコーヒー豆です。ここでは、ルーツや味わいの特徴、選び方などを少しご紹介します。

• 産地： ハワイ島西部・コナ地区（最高品質とされる）
• 気候・土壌： キラウエア火山の火山灰による肥沃な土壌、昼夜の寒暖差、適度な雨量と日照
• 味わい： やわらかな酸味、滑らかな口当たり、フルーティで甘い香り、苦みが少なく飲みやすい

コナコーヒーは希少価値が高く、アメリカ国内で生産される唯一のコーヒー豆です。

• 1825年：ハワイ王国の国王夫妻とオアフ総督がロンドンで初めてコーヒーを味わう
• 帰国時：ブラジルでコーヒー豆の苗木を入手、オアフ島に植樹
• 1828年：観賞用としてハワイ島・コナ地区に苗木が持ち込まれ、コナコーヒーの始まりとなる

• 上位等級：エクストラファンシー、ファンシー、No.1、セレクト、プライム
• 特徴：最上位エクストラファンシーは全収穫量のわずか15％
• 認定：プライムまでの豆のみが「コナコーヒー」として認定、それ以外は「ハワイアンコーヒー」と区別

最後までお読みいただき、ありがとうございました。引き続きよろしくお願いいたします。